AEVAE: Impulsando la sostenibilidad en el sector ovino.
Los días 16 y 18 de Junio, la ciudad de Valladolid se convirtió en el epicentro del sector ovino nacional con la celebración del 27º Foro Nacional de Ovino. Un evento de referencia, organizado por Interempresas y la revista Tierras, que bajo el lema «Adaptarse al cambio» reunió a expertos, productores y profesionales para abordar los desafíos y las oportunidades de uno de los sectores más estratégicos de nuestro campo.
En un contexto de constante evolución, marcado por nuevas normativas y la necesidad de modelos productivos más eficientes y sostenibles, AEVAE no podía faltar a esta cita crucial. Fieles a nuestro compromiso con el sector agropecuario español, tuvimos el orgullo de participar activamente en el foro, no solo como entidad patrocinadora, sino también aportando nuestra visión y conocimiento.
La gestión de residuos, clave para el futuro del sector.
Uno de los momentos destacados de nuestra participación fue la intervención de nuestro Director General, José Vicente Ronda, en el marco del «Seminario Sostenibilidad». Ronda impartió la ponencia titulada «El rol de AEVAE en la gestión de residuos del sector agropecuario: retos y oportunidades».
Durante su presentación, se profundizó en la importancia de una correcta gestión de los residuos generados en las explotaciones ganaderas, un pilar fundamental para garantizar la sostenibilidad ambiental, la sanidad animal y la rentabilidad económica. Se subrayó cómo, a través de sistemas de gestión como el que promueve AEVAE, los ganaderos pueden no solo cumplir con la legislación vigente, sino también convertir un desafío en una oportunidad, mejorando la imagen del sector y el valor de sus producciones.
Un foro para «adaptarse al cambio».
Más allá de nuestra intervención, el Foro Ovino 2025 fue un éxito de convocatoria y contenidos. Se analizaron temas de máxima actualidad como los distintos modelos de producción de ovino de leche, el control de enfermedades, el impacto del estrés térmico en la productividad o las nuevas configuraciones de las ayudas de la PAC.
Desde AEVAE, celebramos la organización de jornadas tan necesarias como esta, que fomentan el diálogo, el intercambio de experiencias y la búsqueda de soluciones conjuntas. Nuestra participación refuerza nuestro mensaje: un sector ovino moderno, competitivo y rentable pasa, ineludiblemente, por un compromiso firme con la sostenibilidad y la economía circular. Seguiremos trabajando mano a mano con los ganaderos para alcanzar este objetivo común.